Descubren que un tipo de dieta considerada saludable es en realidad mortalmente peligrosa

El estudio sugiere que, a largo plazo, esta dieta podrían ser perjudicial y mortal, al contrario de lo que se cree. Las dietas bajas en carbohidratos, que se proclaman con frecuencia como saludables, «no son seguras y no deberían recomendarse», de acuerdo a un amplio estudio presentado este 28 de agosto por la Sociedad Europea de Cardiología (ESC).

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